不过，康师傅的第一宝座并非稳若磐石.在华南占据老大坐席、2007年5月一进入北京市场的怡宝就高调宣布5年内将占据北京10%的份额，目标是成为华北第一水品牌.

　　各自打“概念牌”

　　纯净水、天然水、矿泉水……这些概念近些年被不断提及，然而就像张元一样，很多人至今都难以分清.业内人士指出，其实这只是瓶装水市场流行的概念炒作做法而已.

　　早在2000年左右，农夫山泉提出“长期饮用纯净水不利于身体健康，不再生产纯净水，全部生产天然水”，引发了瓶装水企业之间的口水仗.此次口水仗中，农夫山泉无疑是最大赢家，并不是它将纯净水一棒打死，而是借助各方口水仗，其产品———农夫山泉天然水被一再关注，品牌影响力不胫而走.

　　3月20日，记者从市场上看到，除了农夫山泉只生产天然水、康师傅只有矿物质水外，娃哈哈和乐百氏都是既有矿泉水又有纯净水，而在京客隆超市里，不管是娃哈哈还是乐百氏，同一品牌的矿泉水和纯净水售价相同，分别为1.00元和0.85元.

　　很显然，纯净水并未被农夫山泉掀起的口水仗击垮，而农夫山泉也因此被业界视为“炒作概念”的一把好手.2007年，农夫山泉又将营销策略放在其最擅长的“水种概念”上，在广告中宣称“健康的生命需要天然的弱碱性水。”配合“水测试”广告宣传，大批农夫山泉促销人员在商场、大街小巷免费派发测试试纸.它的这一系列“动作”也被业界认为是有针对性的，矛头直指如康师傅矿物质水、怡宝等非天然水种行业巨头.

　　康师傅2004年推出的矿物质水概念，被业界认为成功地搭了一把农夫山泉苦心经营多年的健康水便车.据专家介绍，矿物质水就是在纯净水中加入一两种矿物质，从而给人更健康的感觉.但其却有着与纯净水一样的低廉成本优势.农夫山泉只能眼睁睁看着自己被康师傅免费搭着便车.